楽塩教室

当院では、平成29年12月より生活習慣病予防のための入院患者及び地域住民の方に向けた減塩教室を実施しております。
血圧が高めと言われて困っている方、減塩しないといけないけど飽き飽きしている方、高血圧を予防したい方、減塩にチャレンジしたい方などなど、ぜひご参加ください☆
実際に体験を交えながら、減塩についての理解を深めていきましょう。
「たのしく」　　「減塩する」　　＝　　楽塩（たのしお）　を日々の生活にプラスしてみませんか？

材料（2人分）

作り方

1. 玉 ねぎ、ピーマンはそれぞれ5ミリ幅程度に切っておく。
2. フライパンにオリーブ油、おろしにんにくを入れ、火にかけ、香りがたったら（1）の切った野菜を入れる。ある程度火が通ったら、さば缶を汁ごと全部入れ、ほぐしながらさらに炒める。
3. 炒まったら、合わせておいたAを入れ、1、2分 程度軽くかき混ぜながら中火で煮詰める。
4. トマト水煮缶を汁ごと入れ、材料に火が通るまで弱火で蓋をしてコトコト煮込む。（およそ5分程度）
5. 茹でたパスタを（3）のフライパンに入れ、絡め合わせ、皿に盛ったら、仕上げに粉チーズをかけて完成。