楽塩教室

当院では、平成29年12月より生活習慣病予防のための入院患者及び地域住民の方に向けた減塩教室を実施しております。
血圧が高めと言われて困っている方、減塩しないといけないけど飽き飽きしている方、高血圧を予防したい方、減塩にチャレンジしたい方などなど、是非ご参加ください☆
実際に体験を交えながら、減塩についての理解を深めていきましょう。
「たのしく」　　「減塩する」　　＝　　楽塩（たのしお）　を日々の生活にプラスしてみませんか？

新型コロナウイルス感染症対策のため、当面の間中止することとなりました。再開については、ホームページ等でご案内します。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いします。

材料（2人分）

パスタ（乾）	200g
塩（茹でる用）	30ｇ/3L
ベーコン(減塩)	20g
オリーブオイル	24ｇ（大さじ2）
にんにく	4g
★　全卵	2個（L玉）
★　牛乳	10ｇ
★　パルメザンチーズ	20g
★　クリームチーズ	10g
ブラックペッパー	適量

作り方

1. ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにしておく。
2. ★をボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
3. フライパンでニンニクをオリーブオイルで炒め、香りを出す。
4. 弱火にしてベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。
5. 沸いた湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
6. 茹でたパスタをフライパンに投入して、軽く混ぜたら、（2）を混ぜ合わせたソースのボウルに入れて、絡める。
7. ブラックペッパーを好みで入れたら完成。